Nước ép & sinh tố
Sinh tố chuối bơ đậu phộng yến mạch
Sinh tố giàu đạm và chất xơ, dùng thay bữa sáng hoặc sau buổi tập.
Khẩu phần1 ly 450 ml
Thời gian4 phút
Độ khóDễ
Xu hướngĐang lên
Định lượng & giá vốn
| Nguyên liệu | Định lượng | Giá mua của quán | Thành tiền |
|---|---|---|---|
| Chuối chín cấp đông | 120 g | ||
| Bơ đậu phộng | 20 g | ||
| Yến mạch cán dẹt | 20 g | ||
| Sữa chua Hy Lạp không đường | 80 g | ||
| Sữa tươi không đường | 150 ml | ||
| Mật ongtùy chọn | 10 ml | ||
| Giá vốn nguyên liệu / 1 phần | – | ||
Giá chỉ lưu trên trình duyệt đang dùng, MenuLab không thu thập. Chưa gồm bao bì, nhân công, hao hụt.
Cách làm
- Cho yến mạch khô vào cối, nhồi xay vài lần đến khi thành bột mịn, sau đó thêm sữa tươi và sữa chua.
- Thêm chuối cấp đông, bơ đậu phộng và mật ong.
- Xay tốc độ cao 45 giây đến khi mịn.
- Rót ra ly, rắc thêm vài hạt yến mạch trên mặt.
Mẹo
- Chuối cấp đông thay đá, giữ sinh tố lạnh và đặc.
- Có thể bổ sung bột protein theo yêu cầu khách, ghi rõ trên phần mềm bán hàng.
Thiết bị & dụng cụ
- Máy xay
- Cân điện tử
- Ly 450 ml
Biến thể
Bản cacao
Thêm 8 g bột cacao nguyên chất.
Bản sữa hạt
Thay sữa tươi bằng sữa hạnh nhân không đường.
