Nghề
Tin nghề · trang 2
Vì sao một hàng cây đổi lá kéo khách đông kín các quán cà phê ở TP.HCM
Hàng lộc vừng đổi lá ven kênh Nhiêu Lộc kéo khách đông kín quán cà phê TP.HCM, có quán tăng hơn 20% khách chỉ nhờ vị trí và thời điểm.
28.09 · Việt Nam
13 chuỗi gà rán Mỹ và bí quyết kỹ thuật tạo lớp vỏ giòn hoàn hảo
Khảo sát 13 chuỗi gà rán Mỹ hé lộ ba yếu tố kỹ thuật quyết định độ giòn của sandwich gà rán.
28.09 · Quốc tế
Người Việt giành lại quyền kiểm soát Highlands Coffee sau 13 năm, chuẩn bị IPO
VTI chi 2.300 tỷ đồng mua lại 11% cổ phần, giành quyền chi phối Highlands Coffee từ Jollibee trước thềm IPO 2027.
28.09 · Việt Nam
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: chuyển sang kiểm soát theo nguy cơ và dữ liệu truy xuất
Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến dự thảo ngày 24/9/2026. Dự thảo đề xuất tăng hậu kiểm, quản lý nền tảng giao đồ ăn và rút giấy phép vĩnh viễn với cơ sở cố ý vi phạm nghiêm trọng.
24.09 · Việt Nam
58 vụ ngộ độc thực phẩm trong 6 tháng đầu năm 2026, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố tăng
Số liệu được nêu tại diễn đàn về an toàn thực phẩm cho thấy các vụ ngộ độc tại bếp ăn tập thể và từ thức ăn đường phố đều tăng so với cùng kỳ.
02.07 · Việt Nam
Báo cáo thị trường F&B 2025: khoảng 60% hàng quán phải tăng giá, số cửa hàng tăng chậm nhất 3 năm
Báo cáo của iPOS.vn và Nestlé Professional ghi nhận chi phí nguyên liệu và chi phí tuân thủ là 2 áp lực lớn nhất với các quán ăn uống năm 2025.
18.04 · Việt Nam
Kitchen Innovations Awards 2026: thiết bị bếp hướng tới tự động hóa và tiết kiệm nhân công
Hội chợ nhà hàng lớn nhất nước Mỹ chọn 20 thiết bị và giải pháp bếp nổi bật cho năm 2026, từ bếp từ lập trình đến robot nấu mì Ý và tủ lên men.
18.02 · Quốc tế
Ngành nhà hàng Mỹ 2026: doanh thu vẫn tăng nhưng 42% chủ quán báo lỗ năm trước
Báo cáo thường niên của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Mỹ cho thấy nhu cầu ăn ngoài còn mạnh, trong khi chi phí thực phẩm, nhân công và năng lượng tiếp tục đè nặng lên lợi nhuận.
12.02 · Quốc tế
Bỏ thuế khoán từ 1/1/2026: quán ăn hộ kinh doanh chuyển sang tự kê khai doanh thu
Từ năm 2026, hộ kinh doanh không còn nộp thuế khoán mà kê khai theo doanh thu thực tế. Hộ có doanh thu từ 1 tỷ đồng mỗi năm phải dùng hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền.
01.01 · Việt Nam
Whole Foods Market dự báo 8 xu hướng thực phẩm 2026: chất xơ, mỡ bò, giấm sống
Hội đồng xu hướng của chuỗi siêu thị Mỹ chọn chất xơ, mỡ bò tallow, giấm thủ công và đồ ăn đông lạnh cao cấp là những chủ đề nổi bật của năm 2026.
08.10 · Quốc tế