Món ăn
Tin món ăn · trang 5
Hàn Quốc hoàn thành trung tâm logistics lạnh tại Hà Nội, coi Việt Nam là cửa ngõ đưa K-Food vào ASEAN
Cơ sở có kho làm lạnh nhanh, kho đông và khu đóng gói chuỗi lạnh, phục vụ trái cây, thịt và thực phẩm chế biến sẵn từ Hàn Quốc.
07.07 · Việt Nam
Tuần hàng Việt Nam 2026 đưa món Việt và đặc sản vào hơn 400 cửa hàng AEON tại Nhật Bản
Chương trình năm thứ 10 giữa Bộ Công Thương và AEON có số mã hàng Việt mới tăng gấp đôi, kèm gợi ý thực đơn món Việt cho mùa hè.
11.06 · Quốc tế
Michelin Việt Nam 2026: món Âu có mặt qua La Lola và Apero tại TP.HCM
Trong 193 cơ sở được ghi nhận, nhà hàng Địa Trung Hải La Lola vào nhóm Bib Gourmand, quán Ý Apero vào nhóm Michelin Selected.
04.06 · Việt Nam
11 quán mới vào Bib Gourmand 2026: phở gà, bánh cuốn, bánh canh cua chiếm ưu thế
Danh sách “ngon, giá phải chăng” năm 2026 bổ sung 3 quán ở Hà Nội, 3 quán ở Đà Nẵng và 5 quán ở TP.HCM, đa số theo mô hình một món.
04.06 · Việt Nam
Michelin Guide Việt Nam 2026 công bố 193 cơ sở tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng
Danh sách năm thứ 4 của Michelin tại Việt Nam có 11 nhà hàng 1 sao, 72 địa chỉ Bib Gourmand và 23 cái tên mới.
04.06 · Việt Nam
Trào lưu “Stand banh mi” kéo khách quốc tế đến các xe bánh mì vỉa hè
Video ăn bánh mì theo giai điệu “Stand by Me” lan rộng trên mạng xã hội, một số người bán ở Hà Nội ghi nhận khách nước ngoài chiếm phần lớn.
15.05 · Việt Nam
Chuỗi gà rán Hàn Quốc bhc ký nhượng quyền vào Việt Nam, đặt mục tiêu 50 cửa hàng
Công ty mẹ Dining Brands Group ký hợp đồng nhượng quyền chính với Hao Open Foods để mở bhc tại TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng.
11.05 · Việt Nam
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 diễn ra tại TP.HCM với hơn 160 gian hàng
Sự kiện từ 23 đến 26/4/2026 tại Công viên Lê Văn Tám cho thấy bánh mì đang được định vị như một thương hiệu ẩm thực quốc gia.
23.04 · Việt Nam
Cả nước có 117 sản phẩm OCOP 5 sao tính đến hết năm 2025
Danh sách được Cổng Thông tin điện tử Chính phủ công bố ngày 19/4/2026 cho thấy nhóm thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là chè, chiếm phần đáng kể trong các sản phẩm đạt hạng cao nhất.
19.04 · Việt Nam
Pizza 4P's chọn Brooklyn cho nhà hàng đầu tiên tại Mỹ, đặt mục tiêu 100 nhà hàng vào năm 2030
Chuỗi pizza khởi nghiệp tại TP.HCM năm 2011 đang vận hành 42 nhà hàng ở châu Á và chuẩn bị mở tại khu Greenpoint, New York.
08.04 · Việt Nam
Michelin Pháp 2026: kỷ lục 668 nhà hàng có sao, món bistro truyền thống trở lại
Les Morainières tại Savoie là nhà hàng 3 sao mới duy nhất. Cẩm nang ghi nhận xu hướng nhà hàng sao mở thêm menu trưa và mô hình bistro giá dễ tiếp cận hơn.
17.03 · Quốc tế
26 doanh nghiệp Việt mang nông sản, gia vị và đặc sản chế biến tới Foodex Japan 2026
Tại hội chợ thực phẩm lớn ở Tokyo, gian hàng Việt Nam giới thiệu từ quế, hồi, nước chấm đến nho biển và sản phẩm từ gạo.
10.03 · Quốc tế
Thai Siam Kitchen khai trương tại TP.HCM, lên kế hoạch thêm 3 điểm bán
Chuỗi nhà hàng Thái của Menas Group mở cơ sở 100 chỗ tại Huỳnh Tấn Phát sau điểm đầu tiên ở Đà Nẵng.
03.03 · Việt Nam
Xuất khẩu nông lâm thủy sản và thực phẩm Nhật Bản năm 2025 đạt kỷ lục 1.700 tỷ yên
Kim ngạch tăng 12,8%, là năm tăng thứ 13 liên tiếp, nhờ sức hút của ẩm thực Nhật ở nước ngoài, dù chưa đạt mục tiêu 2.000 tỷ yên.
18.02 · Quốc tế
Quán nasi padang lâu đời nhất Singapore Warong Nasi Pariaman đóng cửa sau 78 năm
Quán mở từ năm 1948 tại North Bridge Road, nổi tiếng với bò rendang và cá nướng kiểu Pariaman, ngừng hoạt động ngày 31/1/2026.
20.01 · Quốc tế